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Para los indígenas antiguos y actuales, el sotol ha sido una fuente importante de
alimento
El Presidente Municipal Miguel Martínez Peñaloza, encabezó una jornada de reforestación de
árbol de Sotol en 28 hectáreas de zona protegida en la comunidad de Chavarrías.
Cabe señalar que se reforestaron 1000 Plantas de Sotol; planta que sirve para
la elaboración de destilados, así como la elaboración de artesanías vendidas en las épocas de
Semana Santa.
Además para los indígenas antiguos y actuales, el sotol ha sido una fuente importante de
alimento, empleada en sus ceremonias rituales, así como remedio medicinal y la fibra para sus
tejidos.
Se informó también que esta planta se encuentra dentro de las normas de cuidado y peligro de
extinción, asimismo la SEMARNAT informó de acuerdo a su estudio de acoplamiento que dicho
lugar es perfecto para su preservación.
También estuvieron presentes; la Lic. Paloma Arce Islas, titular de la oficina de representación de
SEMARNAT, Biólogo David Quiroz Reygadas, Titular de la Promotoría de Desarrollo Forestal en
Querétaro, MVZ. Gabriel Zanatta Poegner, Encargado de Despacho de la Procuraduría de la
Protección al medio ambiente, entre otros así como funcionarios del municipio de Cadereyta,
quienes colaboraron en la plantar un árbol.
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